追い鰹ならぬ追い花びら
僕に黒点病の葉をパージされたアブラハム・ダービーですが、
ぽちぽちと開花し続けています。
でも、この花、雨にすこぶる弱くて、雨の中では3日は持ちません。
そこで、一回、花びらを取り出してエージング中のバラ酒に追い花びらで投入しています。
そのためか、容器のふたを開けた際の香りが、以前のアルコール臭メインから、バラの香りの混じったものになってきました。
これを飲む数年後が楽しみです。
僕に黒点病の葉をパージされたアブラハム・ダービーですが、
ぽちぽちと開花し続けています。
でも、この花、雨にすこぶる弱くて、雨の中では3日は持ちません。
そこで、一回、花びらを取り出してエージング中のバラ酒に追い花びらで投入しています。
そのためか、容器のふたを開けた際の香りが、以前のアルコール臭メインから、バラの香りの混じったものになってきました。
これを飲む数年後が楽しみです。