今年のバラの花びら酒を試飲してみました

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昨晩、上記の記事の左側のムンステッド・ウッドだけの花びらのお酒を濾して瓶詰めしたので、入りきらなかったものをロックで頂きました。

甘くて飲みやすいのですが、３０度くらいアルコール度数があるみたいで、かなり酔いました。

香りは、ダマスク+フルーツを感じます。

毎日飲めば、体からバラの香りがするかも…。

まあ、アペリティフとしての利用が良いかなと思っています。

やはり、昨年のミックスの花びらよりも、ムンステッド・ウッド単品の方が薫り高い気がします。